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果汁 vs 果菜露

果汁(juice) 是指以蔬菜、水果榨成的「汁」;而將蔬果切細後,放入攪伴機製作的濃稠飲料則稱為果菜露(smoothie) 。製作果汁的過程中,纖維大多留在榨完汁的果肉中,而果菜露則保留了完整的纖維。果汁大多數在空腹飲用或進行斷食;而果菜露則能代替正餐,有飽肚感,含豐富的纖維,可幫助身體排出老廢物質。

果菜露露基本又有D咩材料呢?伙頭妹日後會慢慢同大家分享~!