早前到上海工作,有位朋友帶左佢囡囡黎! 媽咪努力幫忙洗菜,小妹妹就幫伙頭妹整小蛋糕,我只係示範左一次點樣壓模佢好快就上手啦,見到妹妹對小手忍唔住影低!太可愛太感動,因為佢流露出好開心笑容仲好認真製造樣,仲幫手裝飾小蛋糕,多謝呢位小伙伴陪伴度過一個愉快的下午。其實小朋友快樂真係好簡單,而且在做食物的過程其實能夠教導同培養小朋友從小對食物、飲食習慣的觀念啊!

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材料:

椰子粉1杯
杏仁粉1杯
可可粉1杯
椰子花糖1/2杯
岩盬少許
 過濾水適量
做法:
1.把所有粉倒進大碗,加入適量的水慢慢拌勻,直到粉混合後用蛋糕模塑型
2. 加上喜愛的水果作裝飾即可食用

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無蛋無奶無麵粉又唔使焗,最適合同小朋友一齊玩啦!食得開心又放心!

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